今も昔も変わらない味、伊勢うどん。伊勢のお土産に老舗ならではの味をお届けします。

冷凍タイプ　伊勢うどん

なんとか釜揚げのあのおいしさを残せないものか！とはじめたのがこの冷凍伊勢うどんで、釜揚げしてすぐの伊勢うどんを、-３５℃で急速冷凍し、釜揚げの味をそのままにお届けできることになりました。
食感としては、伊勢うどんといえども釜揚げのあのシコシコ感が残っていて、外はふんわり、中にはしっかりコシが！というのが特徴です。

「あんたンとこの伊勢うどんは、冷凍が一番うまいナ！」といって下さる方も多く、今までは製造者の特権だった釜揚げ伊勢うどんをお届けできることとなりました弊社の自信作です。

常温保存タイプ　伊勢うどん

お得意様より「うちの店のお客さんが、おいしかったから持って帰りたいのだが・・・」というご要望によって出来たのがこちらのタイプです。

冷凍タイプでは、家に着くまでに融けてしまうので常温保存のものを。ということでした。
食感としましては、伊勢うどんおなじみのもっちりとした食感で、伊勢神宮などへ観光でお越しになった際、伊勢うどんの専門店とか食堂で召し上がっていただく昔から伝わる伊勢うどん本来の味に近づけました。

元来、真空パックのものはどうしても味が変わってしまうので、「店で食べたんと違うやないか！」と叱られてもまずく、お気に入り頂けるものが出来るまで随分時間がかかりました弊社の苦心作です。

刻みねぎ、一味とうがらしをのせて、いただきます。 お好みで、かつお節、生たまごをのせていただいて。またとうがらしは一味でなく七味とうがらしでもおいしく召し上がっていただけます。 どちらが、美味しいのかは個人の嗜好によりますので、お好みによりお選びいただければと思いますが、「以前、伊勢に行ったとき食べたあの味を！」といわれるお客様は「常温保存タイプ」、「少しコシのある麺が好き」といわれるお客様は「冷凍タイプ」をお薦めさせていただいております。

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〒516-0079 三重県伊勢市大世古4丁目5-21
TEL：0596-28-2830（受付時間8:00〜17:00）
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当店は基本的に佐川急便で商品をお届けさせていただきます。下記の佐川急便送料表のご確認をお願いします。
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※30食以上のお買い求めの場合、送料が異なります。予めご了承賜りますようお願い申し上げます。

［ご注意］

伊勢うどんは常温便で、冷凍伊勢うどんは冷凍便でお届けします。 それぞれ温度帯が異なりますので、品質保持のため、両方を同じお届け先でご注文いただいた場合でも同梱包でお送りすることができません。それぞれ送料が必要になります。あらかじめご了承くださいませ。