焼き伊勢うどんのレシピ
焼き伊勢うどん
伊勢では、メニューとして出されている喫茶店もあるほどの地域で愛されている逸品です。
塩コショウで軽く炒め、仕上げはもちろん伊勢うどんのタレで完成です。
材料 （２人分）
塩 適量
- 作り方 -
1.伊勢うどんは予め茹でておいて、ザルに取り水を切ります。
キャベツは1口大、にんじんは薄切短冊、たまねぎは千切にします。
2.フライパンにごま油を引き、先に具材を軽く塩・コショーで炒めます。
3.炒めた野菜に茹でた伊勢うどんを入れ、伊勢うどんのタレを、全体に絡めるようにして炒めます。
4.焦げたたまり醤油の匂いがしてきたら出来上がり！
器に盛付け、お好みでかつお節、紅しょうがを添えてみてください。
コツ・ポイント
伊勢うどんは、袋から取り出してそのまま使うと麺がブツ切れになってしまうので、予め茹でておいて水を切っておくと使いやすいです。
また、先茹でしてあるので、タレをかけたあとはザックリ炒めるだけでＯＫ。 炒めすぎると麺が柔らかいのでネバってきます。
チーズ伊勢うどんのレシピ
チーズ伊勢うどん
普通に茹でたうどんの上にとろけるチーズをのせるだけ！
簡単なのにとても栄養価に優れていて風邪のときにいいですよ！
材料 （１人前）
伊勢うどんつゆ 1袋(30ｍｌ)
とろけるチーズ 1枚(お好み量）
ちなみに1食あたりの栄養成分は、
エネルギー 336.0kcal
たんぱく質 11.6mg
脂質 5.6mg
炭水化物 59.9mg
食塩相当量 3.2mg
カルシウム 109mg
か
- 作り方 -
1.普通に茹でたうどんの上にとろけるチーズをのせるだけ！
タレは、チーズを乗せたあとにかけてください
2.アツアツの内に、さっくり混ぜて、とろけるチーズがとろ～りとして麺に絡まって来たらできあがり！
コツ・ポイント
単純ですが、栄養価は高いです。
コツは、どんぶりとタレも温めておいて、チーズを乗せたときになるべく冷めないようにしてください。
また、すぐに食べないとチーズが固まってしまうので、あつあつの内にお召し上がりくださいね♪
コロナに負けるな！ 山口製麺 伊勢うどん 期間限定 特別価格販売のお知らせ
長引くコロナ禍の中、不要な外出を避け、自粛、自粛で気持ちが滅入り、企業の自粛でこの先の家計への影響も気になる方々も多いことでしょう。
ワクチンが開発されようやく先行きが見えかけてきましたが、まだまだコロナ感染者の数は衰えず、感染され亡くなられた方々には、心よりお悔やみ申し上げ、また感染され闘病中の方々には、心よりお見舞い申し上げます。
そんな中でほんのわずかでも、皆が元気になったり、笑顔がこぼれるようにできることは無いか？と考え昨年企画いたしました「期間限定 特別価格販売」は、本当にたくさんの方々からご好評をいただき、又、お喜びの声や「頑張ってください！」と激励のお言葉を頂戴いたしました。
そして、「今年はやらないのですか。」とのお声もいただきましたので、本年も開催したいと思います！
「伊勢うどん」は、４００年以上も前に伊勢で生まれ、江戸時代には、江戸からだと数百キロにも及ぶ道のりを歩いて参拝された旅人を、伊勢うどん独特の消化のよい麺と、初めてでもどこか懐かしいと感じるその味で、もてなしてきました。
その伊勢うどんを扱うメーカーとして、弊社の伊勢うどんを期間限定5月25日～6月10日まで特別価格でご提供させていただきます。
商品は、保管場所を選ばなくて良いように常温保存タイプのものを。余計な包材を除き、
少しでも家計のご負担にならぬよう価格をお値打ちに控えました。
弊社の伊勢うどんは、創業以来７０年、変わらぬ製法で作っておりますので、昔の味をそのままにご賞味いただけます。
伊勢の伝統食「伊勢うどん」で、「落ち着いたら伊勢に行きたいね！」など、家族団らんの際の話題にしていただければ幸甚です。
期間限定5月25日～6月10日まで お求めはこちらから↓↓↓
※価格は全て、税込・送料込です。（北海道・沖縄・離島につきましては別途遠距離料を申し受けます。）
※特別価格のため簡易包装での発送となります。
| 内容量 | 1食あたり うどん240g、たれ30ml |
|---|---|
| 発送 | 常温便 |
| 賞味期限 | 常温で2ヶ月 |
家計応援伊勢うどん 20食：4,095円 （税込・送料込）
家計応援伊勢うどん 30食：5,683円（税込・送料込）
家計応援伊勢うどん 40食：7,580円（税込・送料込）
家計応援伊勢うどん 50食：9,168円（税込・送料込）
山口製麺 伊勢うどん 期間限定 特別価格販売のお知らせ
新型コロナの影響で日本中が大変な状態になっております。
感染され亡くなられた方々には、心よりお悔やみ申し上げ、また感染され闘病中の方々には、心よりお見舞い申し上げます。
２月に起きた新型コロナウィルスの発生は、３月には学校の休校に至り、更には緊急事態宣言発令とまでなって、
企業も自粛、観光地、レジャー施設、更にはホテル等宿泊施設、町の飲食店等に至るまで休業を余儀なくされ、
日本の経済に多大なる影響を及ぼしております。
不要な外出を避け、自粛、自粛で気持ちが滅入り、企業の自粛でこの先の家計への影響も気になる方々も多いことでしょう。
そんな中で、弊社として今できることは何か？
沈みがちになりそうな現状の中で、ほんのわずかでも、皆が元気になったり、笑顔がこぼれるようにできることは無いか？
と考えました。
「伊勢うどん」は、４００年以上も前に伊勢で生まれ、江戸時代には、江戸からだと数百キロにも及ぶ道のりを歩いて参拝された旅人を、伊勢うどん独特の消化のよい麺と、初めてでもどこか懐かしいと感じるその味で、もてなしてきました。
その伊勢うどんを扱うメーカーとして、弊社の伊勢うどんを期間限定4月25日～5月10日まで特別価格でご提供させていただきます。
商品は、保管場所を選ばなくて良いように常温保存タイプのものを。余計な包材を除き、
少しでも家計のご負担にならぬよう価格をお値打ちに控えました。
弊社の伊勢うどんは、創業以来７０年、変わらぬ製法で作っておりますので、昔の味をそのままにご賞味いただけます。
伊勢の伝統食「伊勢うどん」で、「落ち着いたら伊勢に行きたいね！」など、家族団らんの際の話題にしていただければ幸甚です。
期間限定4月25日～5月10日まで お求めはこちらから↓↓↓
※価格は全て、税込・送料込です。（北海道・沖縄・離島につきましては別途遠距離料を申し受けます。）
※特別価格のため簡易包装での発送となります。
| 内容量 | 1食あたり うどん240g、たれ30ml |
|---|---|
| 発送 | 常温便 |
| 賞味期限 | 常温で2ヶ月 |
家計応援伊勢うどん 20食：4,095円 （税込・送料込）
家計応援伊勢うどん 30食：5,683円（税込・送料込）
家計応援伊勢うどん 40食：7,580円（税込・送料込）
家計応援伊勢うどん 50食：9,168円（税込・送料込）
イベントパックご購入の方、無料で機材レンタルいたします。
送料改定のお知らせ
【送料改定のお知らせ】
昨今の運送業界の人手不足の問題や配送件数の増加による全国的な運賃高騰を受け、
お客さまにご負担をおかけしないよう、弊社内でコストを吸収するようにできる限り価格の維持に努めてまいりましたが、
現状金額でご提供することが大変困難な状況となってしまいました。
また、これまでの諸事情を踏まえメインの配送会社をヤマト運輸とさせていただきました。
つきましては、お客さまには大変申し訳ございませんが、２月１日注文分より送料が改定となります。
何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
年末年始のお知らせ
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら山口製麺では年内発送は12月27日（水）ご注文受付分までとさせていただきます。
年始は1月4日（木）から順次出荷させていただきます。
受注につきましては、無休で承ります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
三重ジョブ キッズキャラバンのお知らせ
キッズキャラバンなる三重県主催の小中学生を対象とした体験学習を開催いたします。
伊勢ならではのうどん「伊勢うどん」製麺工場の仕事です。
ずんぐりとした太い麺が特徴の伊勢うどんを作る工場の仕事の一部を先輩スタッフと一緒に行います。
日程 ： 2016年9月19日(月・祝)
時間 ： 10:30～11:30 13:00～14:00
受付場所 ： 外宮前バス停広場
会場 ： 山口製麺（集合場所：山口製麺（伊勢市大世古4-5-21） ※車で約7分）
対象 ： 小１～中３
定員 ： 10:30～6名、13:00～10名/回
参加費 ： １人１体験 500円
ホームページ ： https://www.mie-caravan.com/programs/area04/ise01/1696
年末年始のお知らせ
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら山口製麺では
年内12月28日（土）を最終発送とさせていただきます。年始は1月4日（土）から順次出荷させていただきます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
年末年始の配達につきましては、運送会社の都合より期日指定及び時間指定はご期待に添えない場合がございますので、ご了承下さいますようお願い致します。
