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| 創 業 | 昭和23年3月 |
| 社 名 | 山口製麺有限会社 |
| 代 表 者 | 山口 博司（ヤマグチ ヒロシ） |
| 所 在 地 | 〒516-0079 三重県伊勢市大世古4-5-21 |
| 電話番号 | 0596-28-2830 |
| FAX番号 | 0596-28-8998 |
| 事業概要 | 麺の製造及び、卸売業 |
| 資 本 金 | 1000万円 |
| 取引銀行 | 百五銀行新道支店 第三銀行高柳支店 |
| 主要販売先 | イオン（株）伊勢市内及び周辺地区 マックスバリュ中部（株） 伊勢市内及び周辺地区 コープ三重宮川店 ベリー（伊勢市内） その他（食べ歩きマップ参照） |
| ホームページ | https://www.ise-udon.net |
| メールアドレス | t-yamachu@ise-udon.net |
我が社のタレは、先代の奥様が伊勢中のうどん屋さんを食べ歩き、こっそり少しずつ分けてもらい、独自の改良を加えて完成させた秘伝の作です。それを、地元の醤油メーカーさんにお願いして、作ってもらっています。とろ～り濃厚なタレです。
先代の思いを受け継いだ麺と、その奥様から生まれた絶妙のタレ。
初めて伊勢うどんを食べる方には、こういう『こだわり』の伊勢うどんを味わっていただきたいと思っております。
また、伊勢で食べたこの味が忘れられない方、また故郷の味が恋しくなった方・・・。
山口製麺では、急速冷凍することによって、できたての味をそのままに封じ込めることが出来ました！
釜揚げの味をそのままに、全国どこへでもお届けさせていただきます。
伊勢うどんの通信販売・山口製麺へ是非おこしください。
●近鉄宮町駅から徒歩5分、JR山田上口駅から徒歩10分
